El 23 de junio tiene lugar el solsticio de verano, conocido también como la noche de San Juan, es un momento especial del año, cargado de matices mágicos, de rituales y tradiciones. Tres elementos son los protagonistas de esta noche, el fuego, el agua y las plantas. Es el momento más óptimo del año para la recolección de hierbas durante el amanecer, antes de salir el sol. Especialmente el hipérico (hierba de San Juan), pero también hierba luisa, tomillo, romero, malva, espliego, manzanilla, artemisa, milenrama, saúco, gordolobo...La razón fundamental de éste hecho, reside en que al ser el día más largo del año, las plantas reciben mucha más luz de lo normal por lo que se concentra una mayor cantidad de principios activos en ellas y por lo tanto poseen unas propiedades más acentuadas. Además se incrementan todavía más gracias al rocío del solsticio.