Revista 100% Verde

Sopa con tropezones

Por Julia Muñoz
Sopa con tropezones
Sopa con tropezones 
Ingredientes:1 trozo grande de ternera (la que compras para hacer cocido)1 muslo y contramuslo de pollo
2 bandejitas de higaditos de pollo
2 bandejitas de mollejas de pollo limpias
1 trozo de pavo

1 puerro
3 huevos
sal
5 litros de agua
Preparación:
Poner todos los ingredientes dentro de la cubeta Cocimix DeLuxe, programar menú legumbres y star, dejar despresurizar ella sola y cuando termine sacar toda la carne y los huevos, los cortamos a trocitos pequeños y lo volvemos a meter en el caldo, tomar caliente.
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la GM D.

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