sopa crema naranja | bien calentita

Estos días están fríos... muy fríos!
Y el tiempo es cada vez más escaso... agosto! no puedo creer que ya sea agosto...
Cuando me quiera acordar ya voy a estar haciendo masitas y budines para las fiestas... y así va a haber desaparecido el 2011. Increíble.

Así como el tiempo vuela, también los post... por eso este es un post breve y volador (?).
Con este frío terrible, me dieron ganas de algo calentito y bien reconfortante.
Nada mejor que una sopa express bien naranja, con una rica tostada y un poco de quinoa, para que sea 100% alimenticia.

La receta? zapallo y zanahoria con un poco de caldo de mi puchero procesados en la minipimer, más un poco de quinoa cocida en un caldo de pollo, con una tajada de pan de campo con oliva, sal marina y orégano al horno... una cena completa y sobre todo bien calentita.