Sopa de col y piñones y dia 3

INGREDIENTES:½ ColAceite de oliva1 diente de ajoUn trozo de panPiñonesSal
ELABORACIÓN:Se limpian las hojas de col y se cortan en juliana.

Se pone agua a hervir y se añade la col. Se cuece durante 15 – 20 minutos.Se tuestan los piñones, el pan y el ajo con unas gotas de aceite de oliva en una sarten.Se maja con un mortero los piñones, el pan, el ajo y sal.Se añade a la sopa, se mezcla y se le da un hervor.

Es una sopa deliciosa, pero os aseguro que al día siguiente está mucho más rica.  

DIA 3

Hoy, he ido a comprar a un gran supermercado.La verdad, es que me he quedado alucinada con la gran cantidad de pasillos que había de comida preparada. Una pasada. Por lo menos el 70 % de los pasillos era de este tipo de comida envasada que no brilla por lo sana que puede ser para la salud. Comparando precios, te cuesta más barato 6 nugget de pollo con salsa barbacoa que 6 manzanas, 1 pastel de carne que un (si uno) calabacín o un postre lácteo con mermelada de cacahuete y cereales que un simple plátano.
Cuando he logrado salir del asombro, he pasado la mañana en el centro de visita turística por Oxford y sus museos.

Me he parado a comer en un puesto Japonés en el mercado de Covered.Un plato riquísimo con mucho arroz, verduritas y salmón.

Luego he estado paseando y me he comprado algunas cosillas en una tienda de segunda mano, entre otras una tablilla para rasgar los ñoquis. ¡¡¡Yujjuuuuu!!! Tenía muchas ganas de tener 1.
Y también os muestro los juguetes que me tenía mi hermana preparados cuando llegué. La semana que viene empezaré a hacer cosillas. Aunque hoy ya he elaborado la masa madre para hacer un pan. 


Bueno, eso es todo. Hasta mañana.