Revista Cocina

Sopa tomate fría

Por Virtu @deza73
Sopa tomate fría


Bueno como el peque sigue en racha cocinera, pues a mi me motiva...Asaltamos nuestra biblioteca bicheando los numerosos libros de cocina que tenemos. Y como a él se le está haciendo buena boca, y buen comer. Pues lo pone más fácil.Hoy le ha tocado a una sopa fría de tomate. Me dice... mira mamá como el salmorejo pero variando los ingredientes. Comencé a reírme... el "muchacho" como se va quedando con los ingredientes que lleva cada cosaIngredientes1kg de tomates50gr aceitunas sin hueso1 diente de ajoun par de hojas de albahacaaceite olivaPues pelamos los tomates. Pelamos el ajoy en un recipiente hondo batimos todos los ingredientesDejamos en el frigorífico para que enfríe (al menos una hora)y listo!!!



Volver a la Portada de Logo Paperblog