Sorbete de Limón al Cava

Ingredientes:

• 1/2 Kg. helado de limón
• 750 ml. de cava (1 botella)
• 500 g cubitos de hielo
• Un chorrito de vodka (si os gusta)

Preparacion:

Para realizar esta bebida de  Sorbete de Limon al Cava con Thermomix vamos a colocar los hielos, media botella de cava, el helado de limón y el chorrito de vodka (por este orden) en el vaso de la Thermomix y programar 5-7-9 durante 30 segundos.

Aseguraos de que no quedan trozos grandes de hielo (retirarlos o triturar un poco más), e ir añadiendo cava al gusto.

Repartir en copas. y coronar con unas hojas de menta, o con una cereza en almíbar.