Revista Cocina

Spaguetti con tomate y chorizo

Por Cucharitadepalo


La típica receta de spaguetti con tomate y chorizo. Fácil , sin ningún misterio y que se prepara en cuestión de minutos. Os dejo la receta según la hacemos en mi casa ( seguro que no tiene muchas variaciones respecto a la de tu casa).

SPAGUETTI CON TOMATE Y CHORIZO
INGREDIENTES:

200g de espaguetti.

400g de salsa de tomate casera.
10 rodajas de chorizo.
Queso rallado.
Un chorrito de aceite o una cucharada sopera de mantequilla.
4 tomares cherry.


PREPARACIÓN:

Cocer los spaguetti siguiendo las instrucciones y tiempo del fabricante ( suelen ser unos 8-10min).

Reservarlos con un chorro de aceite para que no se peguen entre ellos.

Freír el chorizo en una sarten con un chorrito de aceite o una cucharada de mantequilla. Agregarle la salsa de tomate y calentar todo.

Agregar los spaguetti y remover.

Servir acompañado de los tomates crerry y el queso recién rallado.


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