Spaguettis con gambas ajillo

Antes de poner la receta, me gustaría contaros lo mal que me sentí ayer viendo la televisión, cosa que no suelo hacer, y vi la noticia sobre Haití, yo comprendo que la gente sea capaz de lo que sea por sobrevivir y no llegue a pensar que las provisiones son para repartir entre todos, pero lo que no me entra en la cabeza es que mientras se sufre tanta tragedia haya gente que aproveche para secuestrar a los niños que están huerfanos en los hospitales.
Hacía mucho tiempo que no sentía vergüenza por ver como un ser humano sea capaz de algo así, si por mi fuera me los llevaría a todos para que no les faltara de nada... Bueno, creo que no hay palabras para describir canalladas como esas.... prefiero no pensarlo que.... no puedo......


Ingredientes:
Spaguettis para 4
1 kg gambas peladas descongeladas
5 dientes de ajo
1/2 guindilla (o a gusto)
200ml aceite
Sal


Preparación:

Cocer los spaguettis, escurrirlos y volver a colocar en la olla.
Mientras se hacen, pelar los ajos y cortarlos en láminas finitas, sofreír en aceite hasta casi dorar con la guindilla, entonces echamos las gambas y salamos....
Cuando las gambas estén listas, echarlo todo con aceite incluido, sobre los spaguettis y remover para que cojan sabor...
Y listo para servir


Nota:

• A esta misma receta se le puede añadir 200 ml de nata y está riquísima también
• La guindilla con media no pica y mis hijos lo comen muy bien, pero se le puede agregar toda la que se quiera, dependiendo de lo picante que os guste.