sport bananas muffins....son magdalenas de muesli y platano!!!

el dia 8 era el trofeo paris 2012 y me apetecia llevarme energia caserita....ni barritas, ni galletas...noooo! bollitos caseros y energeticos para el post...y como todo ultimamente en mi vida es express:
 un poquito de esto por aqui y otro poquito de aquello por alla y voila!
total: que nos zampamos los bollitos y para rematar unas cañitas y aperitivos a tope en el bar aquel TAN colchonero como yo!
ingredientes

1 cup de muesli (el que tengan porque cuanto mas cositas tiene mas energia!)
1/2 cup de harina
1 platano pisado pero que queden tropezones (canario porsupu!)
1/2 cup de leche templada a tibia
1/3 cup de azucar moreno y algo mas para espolvorear(yo tenia de panela...mmm me la como a cucharadas!)
1/3 cup de azucar blanca comun
1 huevo grande ligeramente batido
1 tsp. de levadura quimica royal
1/2 puñado de almendras peladas y troceadas grandes
1/2 tsp. de vainilla
1/2 tsp. de canela
preparacion
remojar el muesli con la leche templada y mezclarlo todo!!
repartir en 6 capsulas de muffin
horno 180º durante 25 a 30 minutos
...a correr y ñam ñam!!