Tabla de medidas, una ayuda extra en la cocina

Foto: pepacooks.com

La Tabla de medidas, una ayuda extra en la cocina, es sin duda muy útil cuando seguimos una receta y no tenemos ni idea de lo que corresponden las medidas… por lo menos a mi me suele pasar, creo que las proporciones y las medidas de los ingredientes son la magia de muchas recetas…

Si no tienes una balanza de cocina a mano… aquí os dejo estas tablas de medidas que encontré en el blog de Isasaweis, que por cierto me encanta

Y para las medidas en Inglés:

1 Libra = 453,6 gr
1 Onza = 38,35 gr
1 Pinta = 16 Onzas = 450 – 480 gr
1 kilo= 2.2 libras
1 libra= 16 onzas

Esta claro que no toda cuchara, vaso, taza son iguales… No sufras por eso si no lo sabes. Lo importante es mantener la proporción…

Espero que os sea útil…y no te olvides de dejarme un comentario