Tallarines con setas y atún (paso a paso)

Debo decir que desde que vivo en un piso de estudiantes, he aprendido a comer muchísimas cosas que antes no podía soportar. Se lo debo a Naroa. Probando platos que  ella hace he conseguido cambiar de opinión acerca a ciertos platos.  De estos destacan las albóndigas, el queso (en especial el de lonchas), la pasta y el chocolate (vivía en la ignorancia, lo sé :D ) que ahora los como sin ningún problema y algunos hasta me encantan. 

El otro día al estar mi querida comiendo pasta con champiñones (sin atún), me ofreció probarla, lo hice y me conquistó. Cada vez me impresiona más y más el hecho de que los platos más sencillos atesoren un sabor tan bueno. En la sencillez está el secreto del éxito, está demostrado :) 

Ingredientes (para 1 persona):

• 250 gr. de champiñones
• 1 lata de atún
• ajo en polvo
• tallarines (100 gr.)

Modo de preparación:

1. Picamos los champiñones y los hacemos en una sartén. Les echamos un poco de ajo en polvo  (o bien un dientes de ajo bien picadito) y sazonamos. Dejamos hacer hasta que se evapore el agua que sueltan. 
2. Ponemos a cocer la pasta al dente con un poco de sal (a la vez que se estén haciendo los champiñones) según las instrucciones del fabricante . La escurrimos y la añadimos a la sartén cuando los champis se hayan hecho, echamos el atún escurrido y removemos. Servimos calientes y a disfrutar de este sencillísimo y delicioso plato. Yo le he echado un poco de orégano. ;)