Llegamos muy justitas a Kitchen Club, un sitio espectacular, y allí en una mesa enorme estaban prepararados todos los puestos para los niños que estaban deseando meter mano a la comida.
![instrucciones antes de empezar dario Barrio](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-4nS3HN.jpeg)
Dario Barrio dando instrucciones antes de comenzar.
El menú a preparar era pizza casera y crumble de fresas.
Y así se pusieron manos a la obra con Darío Barrio como director de orquesta, que por cierto maneja a los pequeños con bastante maestría.
Primera tarea cortar las fresas en trozos, y alli se pusieron todos manos a la obra cuchillo en mano a cortar fresas como locos, las fresas las iban metiendo en una cacerola a la que se añadio el resto de ingredientes, piel de citricos, ramas de canela, azúcar y pectina de manzana y remover y al fuego.
![como se hace un crumble de fresas miramami](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-qx2Kyk.jpeg)
Crumble de fresas foto a foto
![crumble in progress taller de cocina](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-__78iA.jpeg)
Crumble en proceso y emplatado a falta de decorar
Mientras que el Crumble tomaba forma, llegaba el turno de ponerse con la masa de la pizza. Darío les explico lo que iban a hacer y como se disolvía la levadura y para que servia la levadura, cada uno hizó en su tabla un volcán de harina y Dario fue echándoles a cada uno un poquito del agua con la levadura y era el momento de amasar, juntaron todas las masas y las dejaron reposar.
Ahora era el momento de preparar su pizza, primero habia que amasarla un poco más formar una pelota y luego ponerla finita, colocaron las masas en bandejas de horno y decoraron sus pizzas con los ingredientes que estaban repartidos por la mesa.
![con las manos en la masa taller de cocina](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-_8J8Zs.jpeg)
Con las manos en la masa
Amasando su pizza
Luego llego el momento de meterlas en el horno, los niños ya estaban impacientes por ver el resultado, y al rato se sentaron a la mesa, primero decoraron el crumble de fresas con nata y unas nueces peladas, y llego el turno de cenar, se comieron la pizza encantados y su postre que habían preparado.![a comer miramami](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-Ne0Tut.jpeg)
A comer!!!
El taller fue una pasada y la experiencia de un taller de cocina me pareció muy recomendable para los niños, Sofía lo paso en grande haciendo su propia comida, es una gran manera de que aprendan a comer, que conozcan los diferentes ingredientes, creo que desarrolla su creatividad. Así que os doy un consejo si tenéis oportunidad de que asistan a un taller de cocina no lo dudéis, desde luego nosotros la próxima repetimos.Quiero darle las gracias al equipo de MiraMami por organizar un taller tan genial, y por supuesto por darme la oportunidad de asistir y pasar un rato con Sofía, las dos solas.
![Foto finish the kitchen club](http://m1.paperblog.com/i/253/2532342/taller-cocina-solidario-dario-barrio-miramami-L-fSIi3Z.jpeg)
Foto finish con alguno de los participantes
Gracias a Darío Barrio, por la paciencia infinita con niños y padres que muchas veces somos más plastas que los niños.