Talleres de galletas de verano

Ha llegado el veranito y os tengo preparado unos cursitos para todos los públicos, fáciles y baratos

Todos los cursos son de 3 1/2 de duración excepto los dos de galletas decoradas 2d y pintadas que tienen una duración aproximada de 4 horasLos cursos comienzan entre las 16:00 y las 17:00 terminando entre las 20.00 y las 21:00 horas dependiendo el curso Os dejo todo el calendario de cursos de julio y agosto

DECORACIÓN DE CUPCAKES VINTAGE

PROGRAMA

Preparación paso a paso de la masa de cupcakesHorneado y degustación de los mismosConsejos prácticosPreparación del buttercreamTeñido del fondant Modelaje de rosas sin cortadoresUtilización de cortantes con expulsorUtilización de stencil (plantillas)  y pintura con pincel y lustre dust  (pintura en polvo comestible)Utilización de rodillos texturizadoresUtilización de moldes de siliconaModelaje de perlas, volantes, etc
Horario: 17:00 a 20:30Precio 45 euros
DECORACIÓN DE GALLETAS DE INICIACIÓN

PROGRAMA

Duración del curso 3 1/2  aproximadamentePreparación paso a paso de la masa de galletasHorneado y degustaciónCorte de galletas con cortantes, plantilla y cortadores de  expulsorPreparación de la glasa paso a pasoTeñido de la glasaRelleno de mangasPreparación de varias consistencias de la glasa para el trabajo con las galletasTeñido de fondant Diferentes técnicas de decoraciónUtilización del papel fondant, duración y conservación del mismoConsejos prácticosSe prepararán 5 galletas con distintas técnicas. Wet-wet, papel fondant, pintura sobre glasa, relieves, etc

 HORARIO de 17:00 a 20:30PRECIO 50 Euros

DECORACIÓN DE GALLETAS FOREVER FRIENDPROGRAMA
Preparación de la glasa en clase y  explicación de distintas consistenciasPreparación de las mangas y boquillas, relleno de las mismasPreparación de los dibujos que vamos a calcar en cada galletaCobertura de las  3 galletas con distintas técnicas de glaseado Glaseado en relieve   de las galletas para su secado y posterior pinturaTextura en glasa imitando el pelo de los ososExplicación y uso de las pinturas comestiblesTraspaso de los dibujos en las galletasPreparación y pintura de todas las galletas ya secas

HORARIO 17:00 a 21:00PRECIO 55 euros

DECORACIÓN DE GALLETAS GORJUSS
PROGRAMA

 Preparación de la glasa, teñido, licuado, distintas técnicas de decoración, wet-wet, relieve, volumen etcPreparación del fondant, teñido y conservaciónDecoración de 3 galletas de muñecas Gorjuss con distintas técnicasHORARIO 17:00 a 21.00PRECIO 55 euros

DECORACIÓN DE GALLETAS DE BEBÉPROGRAMA
Duración del curso 3 1/2  aproximadamentePreparación paso a paso de la masa de galletasHorneado y degustaciónCorte de galletas con cortantes, plantilla y cortadores de  expulsorPreparación de la glasa paso a pasoTeñido de la glasaRelleno de mangasPreparación de varias consistencias de la glasa para el trabajo con las galletasTeñido de fondant Diferentes técnicas de decoraciónConsejos prácticosMoldes de silicona para adornosSe prepararán 5 galletas con distintas técnicas. Wet-wet,  relieves, etc

 HORARIO de 17:00 a 20:30PRECIO 50 Euros

DECORACIÓN DE CUPCAKES VARIADOS

PROGRAMAPreparación paso a paso de la masa de cupcakes

Horneado y degustación de los mismos
Consejos prácticos
Preparación del buttercream
Teñido del fondant 
Modelaje de rosas sin cortadores
Utilización de cortantes con expulsor
Utilización de rodillos texturizadores
Utilización de moldes de silicona
Modelaje de un perrito
Flores con cortadores
Flores con mangas
Flores con boquillas rusas 
Horario: 17:00 a 20:30
Precio 45 euros

TALLER DE GALLETAS 2D Y PAPEL FONDANT 

PROGRAMA

Explicaciones y dudas sobre la glasaPreparación del papel de azúcar para la decoración de una galletaEfecto craquelado Efecto decapadoDecoración con stencilsGlaseado de un dibujo  en relieve (2d) usando el método transfer
Secado del glaseadoInformación y uso de los colorantesPintura a mano de todas las galletasSombras y luces para los dibujosFECHA 13-08-2016PRECIO 60 eurosHORARIO  16.30 a 21:00

DECORACIÓN DE GALLETAS 2D Y PINTADAS

PROGRAMA
Explicaciones y dudas sobre la glasaPreparación de los dibujos para traspasarlos a las galletasGlaseado para el fondo de las galletasTraspaso de los dibujos y glaseado de uno de ellos en relieveSecado del glaseadoInformación y uso de los colorantesPintura a mano de todas las galletasSombras y luces para los dibujosPRECIO 60 eurosFECHA 14-08-2016HORARIO 16:30 a 21:00 
JULIO Y  AGOSTO

Todo el programa de los cursos lo podéis consultar AQUÍ 

FECHA   CURSO   HORARIO   PRECIO SÁBADO 23/07/2016CUPCAKES VINTAGE   17:00 a 20:3045 euros DOMINGO 24/07/2016GALLETAS INICIACIÓN17:00 a 20:3050 euros SÁBADO 30/07/2016GALLETAS FOREVER FRIEND17:00  a 21:0055 euros DOMINGO 31/07/2016GALLETAS GORJUSS17:00: a 21:0055  euros SÁBADO  06/08/2016GALLETAS BEBÉS17:00 a 20:3050 euros DOMINGO 07/08/2016CUPCAKES VARIADOS17:0 a 20:3045 euros SÁBADO13/08/2016GALLETAS 2D Y PAPEL FONDAT16:30 a 21:0060 euros DOMINGO14/08/2016 GALLETAS 2D Y PINTADAS16:30 a 21:0060 euros

En todos los talleres  está incluido todo el material necesario para el curso y además os llevaréis un diploma y un dossier con recetas y explicacionesPara reservar curso solo tienes que mandarme un correo a misrecetasmasdulces@gmail.com y te contestaré lo antes posible indicándote de qué manera hacer tu reservaOs esperamos!!!