Revista Regiones del Mundo

Tango, pizza, teatro, bares y confiterías de Buenos Aires

Por Elainn

¿Querés venir a Buenos Aires y jugar de local?

Te paso algunos tips para moverte como nativo.

TANGO: La Catedral.

PIZZERÍAS: La Mezzetta (dicen que tienen la mejor fugazzeta de la ciudad), El cuartito, El rinconcito de Goyena, Guerrín, Las cuartetas.

TEATRO UNDER DIFERENTE: El extranjero, Teatro Ciego, La puerta roja, Ciudad cultural Konex, El camarín de las musas, Teatro el Convento.

LA HORA DEL TÉ: Algunos sitios para disfrutar (aunque no económicos).

Café Sivori (Museo de Artes Plásticas Eduardo Sivori). Recomiendan la torta tibia de manzanas con helado de vainilla.

  • Jardín Japonés. Dulces típicos japoneses (cuando yo fui tardaron añares en atendernos; espero que haya cambiado el servicio).
  • Las Violetas. Un clásico.
  • L’Orangerie (Hotel Alvear). Tiene varios blends de té.
  • El Greco (Primera Junta). Una confitería tradicional.
  • Arroyo Sofitel (Hotel Arroyo Sofitel). Desde champagne a delicatessen.
  • Oui Oui. Almacén de alimentos orgánicos.
  • Malvón. Recetas de Nueva York como Carrot Cake y Budín de limón.
  • Casa Munet (casona que abre sólo los sábados, con reserva). El menú cambia regularmente.
  • Cocu, Le boulangerie. Panadería francesa.
  • Croque Madame (Museo de Arte Decorativo).
  • Terraza del Museo Proa (La Boca).
  • Bounjour Paris (Recoleta).
  • Nucha. Tiene varios locales. No es tan exclusivo como el Palacio Duhau (Park Hyatt).
  • Tealosophy. Tiene tres locales.
  • Los hoteles Park Tower (Retiro) y Four Seasons (Recoleta/ Retiro) tienen restaurantes con buenas propuestas gastronómicas.
  • Tea Connection: cinco locales de té y comida natural.
  • Le Pain Quotidien. Esta marca tiene sucursales en todos lados.
  • Maru Botana. Varios locales en el barrio de Belgrano.
  • Jolie Bistro. Bistro moderno en Belgrano.
  • Villa Ocampo (Beccar). Budín integral, chocotorta, muffins…
  • Herminia (Castelar). Para desayunar o merendar.

En Irimi Centro Argentino de Té (ICAT) tienen el diploma de especialista en té. Historia, procesos de elaboración, ceremonial, etc.

¿Qué casa de té recomiendo? Conozco el Jardín Japonés y he pasado por la puerta de Las Violetas, pero no he tomado el té en ninguno de estos sitios. Como buena porteña, conozco dos casas de té en Gaiman, una en Los Molles y una en Bariloche, pero ninguna en Buenos Aires. Sólo he probado la merienda de la confitería London City y no me decepcionó.

BARES NOTABLESCafé Tortoni, La Puerto Rico, Bar Británico, American Bar (Diagonal norte 632), Bar Iberia (Av. de Mayo y Salta), Bar Sur (EEUU 299), Café de los Angelitos, El Federal, Bar Oviedo (Lisandro de la Torre 2407), Bar Bar O (Pasaje Tres Sargentos 415), El gato negro, La Academia, El bar de Cao, La giralda, Los 36 billares, Bar los Galgos, Confitería El Vesubio (Corrientes 1181). Heladería fundada en 1902, la primera en el país.

Podés tomar un submarino (una barra de chocolate en leche caliente), un cinzano (aperitivo) o un cynar julep (el mojito argentino).

RESTAURANTES:

Pedemonte (Av. de Mayo 682). Fundado en 1890. Fue cambiando de ubicación a lo largo de los años. Visitado por escritores de la talla de Lugones y Rubén Darío.

Confitería La Paz (Corrientes y Montevideo). Inaugurada en 1944. Lugar de encuentro de los antiguos estudiantes de la facultad de Filosofía y Letras en las décadas del ’60 y ’70.

Bar Viejo Almacén (Balcarce y Av. Independencia). Considerada una esquina tradicional del tango desde 1969. Lamentablemente cobran en dólares.

Tasca de Cuchilleros. Un sitio histórico con fantasma y todo.

Club Español (Bernardo de Irigoyen 172). Hermoso edificio de mediados del siglo XIX.

Bar El Estaño 1880 (barrio de La Boca). Bar almacén inaugurado gracias al pintor Quinquela Martín.

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