Tapapies y Coctelsaña: maridaje de tapas, copas y barrios

Te voy a solucionar la noche de un plumazo. Te voy a decir dónde puedes ir los próximos 15 días de rutas de tapas y luego, a tomar un cóctel estupendo sin necesidad de hacerte líos. Más fácil, imposible. Madrid se llena de eventos gastronómicos como Tapapies, Barrios para Comérselos o Sigue la Tapa en Vallecas y podemos ponerles el broche alcohólico de oro con Coctelsaña 2015, la ruta de cócteles por Malasaña. Empezamos el maridaje de este fin de semana:

TAPAS

• Tapapiés. Del 15 al 25 de octubre en Lavapiés: Llega la V Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música, Tapapiés 2015. 92 bares y restaurantes del barrio madrileño, 17 locales y tiendas gourmet del Mercado de San Fernando y otros seis establecimientos del Mercado de Antón Martín dibujan “un atlas gastronómico de 28 países y 13 provincias españolas”, detallan desde la organización. Participan 115 tapas de las que 29 son de inspiración asiática, 14 indias, 21 latinoamericanas, 7 africanas, 20 europeas y 10 de pura gastronomía madrileña. Cada tapa se sirve por 1,5€ y por 1€ más, botellín o caña Estrella Damm.
  Además, tapas y teatro se dan la mano con la programación de bocados teatrales de la red Lavapiés Barrio de Teatros durante Tapapiés. Los fines de semana del 17-18 y 24-25 de octubre, las salas Mínima, Teatro del Barrio, La Puerta Estrecha y El Umbral de Primavera programan cinco montajes breves y dos espectáculos musicales. En horario de 13:00 a 15:00 y de 18:00 a 19:30, cada pase de 10 minutos cuesta 2’5€, acompañado de un botellín o caña Estrella Damm.
  Y paseamos, lo más probable es que nos encontremos a las 20 bandas que estarán ofreciendo unos 57 conciertos a pie de calle. De acceso gratuito, se celebran los fines de semana del 16 al 18 y del 23 al 25 de octubre en horario de 13:30 y 20:30. Se reparten por las calles Lavapiés, Ave María, Argumosa, Miguel Servet y Santa Isabel, además de las plazas de Lavapiés y Tirso de Molina.
  Más información sobre todos los eventos en la web de Tapapiés.
• Barrios para comérselos. Retiro: ‘Barrios para comérselos‘ culmina su recorrido gastronómico por seis de los barrios más emblemáticos de Madrid (Chamberí, Las Ventas, Las Tablas, La Latina y Chamartín) con El Retiro como cierre. Esta última cita pretende acercar a la capital el sabor más típico de la cocina del norte. Del 15 al 24 de octubre, aquellos que se acerquen a los locales seleccionados de la zona del Retiro, podrán degustar las diversas recetas con un toque de mar que los hosteleros han preparado para estas jornadas. Platos como Ostras ahumadas con queso St. More y cebollino sobre tosta crujiente, lomo de rape y choco picados y guisados con verdura o Brocheta de langostino y pulpo con tartar de aguacate y escamas de sal serán el reclamo para el momento del aperitivo. Al igual que en anteriores rutas, los consumidores podrán participar en la experiencia compartiendo su opinión a través del hashtag #paracomerselo y votando por su tapa favorita en: www.mahoudrid.com/paracomerselo.  

CÓCTELES

• Coctelsaña: La fiebre de la coctelería se ha asentado definitivamente en Malasaña y un montón de locales cuidan como nunca la elaboración de las copas. Para demostrarlo, 30 establecimientos participan en octubre en la segunda edición de COCTELSAÑA, la fiesta del cóctel a precios asequibles. Durante once días, del jueves 15 al domingo 25 de octubre,​ Malasaña se convertirá en el epicentro del cóctel en Madrid, con cinco rutas temáticas pensadas tanto para los paladares más exigentes como para los que quieren iniciarse en la degustación de estas creaciones. Una lista de 30 selectos locales ofrecen otras tantas propuestas cocteleras al atractivo precio de 4,50 euros.
  Las marcas de sus ingredientes principales dan nombre a las rutas: Shotka, Gin Old Lady’s, Anisette, licores y siropes Marie Brizard, vermouths Punt e Mes/Antica Formula y Fernet Branca / Brancamenta. Entre estas rutas destaca la de Shotka​, bebida elaborada con semillas de canabis sativae que será el protagonista en algunos cócteles como el quobowski, un ruso blanco que haría las delicias del Gran Lebowski. Tenéis más información en Somos Malasaña.