Si queréis conocer el origen de las tapas, os recomendamos visitar nuestra Receta de tapas con queso manchego y alcaparras. Y aquí tenéis el resultado de nuestros montaditos, unas tapas originales fáciles de preparar y con un aspecto imponente. ¿Os podéis resistir?
Y si os gustan las tapas, os invitamos a visitar nuestro tablero de Tapas Cuisíname en Pinterest, toda una galería de pequeños placeres gastronómicos.
Ingredientes - Montaditos | Tapas Originales
(ingredientes para 6 montaditos)
6 rebanadas (pequeña) de pan 1 patata
6 lonchas de Sobrasada
Queso Mozzarella
Brócoli
Sal
Aceite
Perejil
Tapas Originales. Pongámonos ya a preparar estos deliciosos montaditos con los que sorprender a nuestros comensales:
Paso 1. Cortamos la patata en seis rodajas, añadimos aceite en una sartén y freímos las patatas con una pizca de sal y perejil picado. Mientras tanto, tostaremos ligeramente las rebanadas de pan de nuestros montaditos. Pre-calentamos el horno.
Paso 2. Colocamos las rodajas de patata sobre las rebanadas de pan y encima añadimos sobrasada y queso mozzarella. Introducimos nuestros montaditos al horno. Mientras tanto doraremos ligeramente en una sartén el brocoli.
Paso 3. Añadimos el brocoli a nuestros montaditos y los dejamos un par de minutos más en el horno para que todos los sabores y aromas acaben por confluir en mismo manjar. Sacamos nuestra tapas originales del horno y ya sólo nos restará añadir unas gotitas de aceite y perejil picado por encima de nuestros peculiares montaditos.Este es el extraordinario resultado de nuestros originales pinchos, unos montaditos de patata, sobrasada, queso y brócoli de lo más originales... ¡Qué vivan las tapas!
¿Alguien puede resistirse a estos montaditos gourmet? Ya sabéis amigos, tanto en la cocina como en la vida, haced uso siempre de la imaginación.
Estas originales tapas son tan sencilla de preparar como vistosas y sabrosas, así que si queréis sorprender a un comensal, arremangaos y ¡a cocinar!
No os olvidéis de sonreirle a la vida, amigos. Ella ya se encargará de devolveros la sonrisa. Entre tanto, disfrutad de la cocina y de estas singulares y originales recetas.
Y para comenzar el día...un poco de humor:
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La frase del día:
"Aunque viajemos por todo el mundo para encontrar la belleza, debemos llevarla con nosotros para poder encontrarla." Ralph Waldo Emerson