Taramasalata... el paté más famoso de Cocinando... un abril encantado

¡Buen día de viernes! Aiss... cómo se nos llena la boca cuando en verano decimos la palabra VIERNES, ¿verdad? Ay... ya estamos saboreando el momento piscina, el momento viajecito en coche a la sierra, a la playa, ¡a donde sea! Lo mismo da... Ya pensamos en esos mojitos, la paellita ¡y las siestas! Jejejeje...
Yo también me froto las manos y sonrío... ¡porque estaré trabajando! Hace un año que me lancé al mundo del catering, así, a las bravas, como hace una las cosas, o no las hace... ¡y quién me hubiera dicho a mí! La verdad es que todo lo que pensé que sería mi trabajo, el mundo del catering y cómo sería mi rutina diaria, ¡¡era mentira!! Jejeje... se trabaja más, muchísimo más... pero también muchísimo mejor; mi nivel de estrés es directamente proporcional a mi nivel de tranquilidad... así que duermo genial, como con gusto y sin ansiedad, disfruto a lo bestia de todo lo que hago ¡y no paro!
Prueba de ello es que estoy aquí compaginando tres cosas a la vez, este blog que fue, yo creo, el culpable de todo, jejeje... esos videos que grabo y que me dan muchísima vergüenza... ¡sobre todo porque luego la gente me los comenta y me da más vegüenza aún! pero que para los cursos resultan fenomenal y con los que la gente está muy contenta... y por último vengo a dejaros, como haré a partir de ahora cada viernes, el enlace con la entrada que publiqué ayer en el blog del catering, donde sabéis que publico los miércoles (cuando el tiempo lo permite, jejeje) y en los que suelo hablar de nuestro trabajo, de nuevos proyectos, encargos chulos y tips útiles para eventos.
Esta semana el tema es: lo que he aprendido sobre el mundo de los eventos a lo largo de este primer año, ¿queréis saberlo?

UN AÑO YA… ¿QUÉ HE APRENDIDO? LOS 10 ERRORES MÁS COMUNES CUANDO PREPARAS UN EVENTO.

Y, aquí vamos con la segunda parte del post, y este paté que tiene muchísimo éxito, se compone de muy poquitos ingredientes y en 5 minutos lo resuelves... ¿qué te parece?

Yo aquí me despido, ¡hasta el domingo que tenemos reto! Os veo entonces.Un besazo grande,Luz.