Revista Cocina

Tarta de chocolate

Por Meritxellmorais

Bueno para este bizcocho necesitas dos moldes iguales con la forma que quieras. O si no tienes dos iguales hacer dos bizcochos pero es mas tiempo...
tarta de chocolate
Ingredientes:Para los bizcochos:100grs mantequilla100 grs de azúcar2 huevosmedio sobre de levadura100grs de levadura3 cucharadas de chocolate en polvo o chocolate a la taza2 cucharadas de leche
para el relleno y la cobertura:25 grs de mantequilla50 grs de azúcar75grs de chocolate de fundir2 cucharadas de leche1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso:
Se ponen todos los ingredientes juntos( la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente) y se bate:
tarta de chocolate
hasta que quede una cosa así:
tarta de chocolate
 y se pone en los moldes:(esta foto es de la masa que me a sobrado, que la e repartido en unos moldes de magdalenas con forma de corazón) la de la tarta tambien tiene forma de corazón pero las e decorado de forma distinta para daros ideas horno 180º 15-20 minutos.
La masa queda muy esponjosa. Se deja enfriar un poquito para no quemarnos y se desmolda.
Mientras el bizcocho está en el horno hacemos el relleno.
Es muy fácil. Hay que poner los ingredientes en un cazo o en el microondas y derretirlo. mezclarlo bien y esperar a que se enfríe.
tarta de chocolate
 Poner por encima de uno de los bizcochos la mezcla y poner el otro bizcocho encima:
tarta de chocolate
tarta de chocolate
tarta de chocolate
se extiende la mezcla por toda la tarta y yo la he decorado por encima con azúcar glass:
tarta de chocolate
tarta de chocolate
esta mezcla la he preparado para rellenar los corazones pequeños. son los mismos ingredientes pero cambiando el chocolate negro por el blanco:
tarta de chocolate
y he hecho lo mismo, poner el relleno encima de un corazón y poner otro encima y estos los e espolvoreado sólo con azúcar glass
tarta de chocolate
tarta de chocolate
tarta de chocolate
tarta de chocolate
venga que son muy fáciles y  muy ricossss!!!!!!


Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revistas