¡Buenas tardes dulceros!
Sé que os tenía abandonados desde hace mucho tiempo, pero es que ya no tengo tanto tiempo de cocinar cosas originales como antes.
Pese a todo, el otro día pude hacer una tarta muy original y aquí os la traigo con receta incluida:
- Bizcocho:
- 5 huevos
- 4 tazas de harina
- 1 1/2 de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharada de levadura
- 1 yogur de fresa
Lo batimos todo junto y lo horneamos a 180 grados durante unos 30 o 35 min (ir comprobando con un palito que está bien hecho pinchándolo en el centro)
- Buttercream:
1/2 kilo de fresas naturales
750g de mantequilla
1 cucharada de pippin gel
1 cucharada de clara en polvo
Mezclar hasta obtener una textura cremosa tirando a dura:
Ya sólo queda montar la tarta, para ello dividiremos el bizcocho en 3 partes, las bañaremos con un poco de almíbar para dar jugosidad al bizcocho e iremos poniendo buttercream entre capa y capa. Finalmente recubriremos toda la tarta con la crema:
Por último ¡A DECORAR!
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure