vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuanto más mejor, reconoció una vez que le dio el primer bocado que estaba francamente rica y que sabía a la verdadera tarta de manzana.
Vas a necesitar una masa de hojaldre, dos manzanitas dulces y un poco de azúcar.
Estira la masa aprovechando el propio papel de la masa del hojaldre, no se pega y te vale también para poner la masa en el horno
Pincha el fondo con un tenedor y luego espolvorea el fondo con azúcar. A continuación corta en finas lonchas la manzana y ponlas en la base. El polvorea otra vez con azúcar y al horno arriba y abajo 170º. Cuando veas que esta el hojaldre tostado ya la tienes lista para sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
Tómatela si puedes acompañada de una bolita de helado de vainilla... ummm
Pd: esta receta va dedicada a esas mamas que tanto quieren a sus hijas y le hacen dulces para compartir con sus amigas. Para ti Carmina.
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