Revista Cocina

Tarta de manzana sin azúcar en thermomix

Por Sonia Sonia Sánchez
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXEl pasado 18 de Septiembre fue mi santo, y me hice esta deliciosa tarta porque yo lo valgo jajaja solo deciros que estaba rica rica y lo mejor de lo mejor es que es sin azúcar uhmmm.

INGREDIENTES

_ 6 cucharadas soperas de harina
_ 4 cucharadas soperas de leche
_ 2 huevos
_ 100 grs de margarina vegetal
_ Ralladura de un limón
_ 1 sobre de levadura
_ 3 manzanas a trozos sin corazón
_ 1 cucharadita de edulcorante líquido
_ 2 o 3 manzanas para decorar.
_ Gelatina de manzana o neutra (opcional)

PREPARACIÓN

En primer lugar ponemos a precalentar el horno a 180ºC.

Pelamos las manzanas y las cortamos a trozos y trituramos 4 Seg, Vel 4.
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXAñadimos los demás ingredientes(las manzanas y la gelatina las reservamos), trituramos 2 Min, Vel 5 a 10 Progresivamente, nos tiene que quedar una crema fina, si no la vemos demasiado fina podemos triturar un poco más.
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXVolcamos en el molde que hayamos elegido
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXCortamos en laminas las manzanas reservadas y las ponemos sobre la crema decorando a nuestro gusto.
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXMetemos al horno a 180ºC sobre unos 40 minutos aproximadamente.
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXPasado el tiempo sacamos y dejamos enfriarTARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXUna vez fría pincelamos con la gelatina y nos quedará brillanteTARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXY ya tenemos nuestra deliciosa tarta 
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIXEl corte!!!
TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR EN THERMOMIX

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