Tarta de manzana sin azúcar en thermomix y tradicional

 Ainss últimamente me empiezo a mimar. Si tienes problemas con el azúcar como yo, estás a dieta o quieres cuidar tu alimentación sin privarte de comer dulces ricos como esta deliciosa tarta de manzana, hoy os dejo esta riquísima receta. 

_ 3 Manzanas._ 230 grs de harina de repostería (1 vaso). (Puede ser integral)_ 230 ml  de leche desnatada (1 vaso)_ 3 Huevos._ 1 Sobre de levadura._ 115 ml1/2 de aceite de girasol (1/2 vaso)._ 1 sobre de cobertura de tartas o un poco de mermelada de melocotón. (Sin azúcar para darle un poco de brillo)_3 Cucharaditas de edulcorante o estivia.

Lo primero que haremos será precalentar el horno a unos 170-180º.
THERMOMIX
Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix  los huevos, la leche, el aceite, una manzana y media en trocitos, la harina mas la levadura tamizadas, el edulcorante o stevia30 Seg, Vel 6TRADICIONAL

En un vaso grande para poder batir todos los ingredientes, añadimos los huevos, la leche, el aceite, una manzana y media en trocitos, la harina mas la levadura tamizadas, el edulcorante o stevia.Trituramos todo con la batidora muy bien.
Preparamos un molde previamente engrasado y añadimos la mezcla.Pelamos y cortamos en rodajas finas la manzana y media que nos quedaba que colocaremos encima de la masa.Metemos al horno unos 45 minutos a 170º aproximadamente.Nota: El tiempo dependerá un poco de la potencia del horno.Sacamos del horno y dejaremos enfriar.Para terminar, pincelamos con la cobertura que preparamos mezclando el contenido del sobre junto con 1 cucharada de stevia o edulcorante en polvo en 250 ml de agua Llevamos a ebullición y dejamos templar
También podemos poner mermelada por encima para darle un toque de brillo y sabor aunque siendo sincera para mi esta opción no me gusta porque siendo una tarta de manzanas ponerle mermelada de melocotón o albaricoque le resta sabor a la manzana.Pasamos una vez pincelada pasamos al frigorífico Y ya tenemos nuestra deliciosa tarta
 El corte!!
 Tu porción!!

Facilísima e irresistible !!!
Nota
El sobre de cobertura lo compro en supermercados Lild