Revista Cocina

Tarta de obleas y crema de cacao

Por Beatriz Mandarinas @bea_mandarinas
Tarta de obleas y crema de cacao
Julio ya! de lleno en el verano y con la operación bikini se supone que ya finiquitada para lucir los cuerpos al sol y yo aquí con una receta que resulta ser una BOMBA CALÓRICA!!! Vamos, que no digo yo que no la comáis pero si no queréis que vaya directa al culo ya podéis correr con ganas después de comerla! raciones pequeñas, por favor ;)
De muy fácil elaboración y con un resultado que a mí me recuerda a los famosos huesitos pero con menos sabor a galleta y más sabor a chocolate.
La única complicación que tiene es que si lo haces con niños igual se comen la crema de cacao antes de terminar de hacer la tarta :D
Ésta tarta en concreto la hice con las 2Mandarinas, que ya se me están convirtiendo en 2Naranjitas :) Tarta de obleas y crema de cacao Nivel de dificultad: bajo Tipo de receta: Postres Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempo de refrigeración Nºcomensales: 12-14
Ingredientes:
  • 1 paquete de obleas (se usan entre 12-15 obleas);
  • 750 gr. de crema de cacao a temperatura ambiente;
  • bolas de chocolate para decorar, fideos de chocolate, frutos secos,...

Además necesitamos:
  • Papel de hornear;
  • un chuchillo de punta redondeada

Preparación:
1. Comenzamos poniendo sobre la superficie de trabajo un papel de hornear para evitar poner todo perdido. Colocamos una oblea sobre el papel y con ayuda del cuchillo vamos extendiendo la crema de cacao por toda la superficie.
2. Colocamos de nuevo una oblea sobre la crema de cacao y volvemos a extender la crema de cacao con ayuda del cuchillo y así sucesivamente hasta que terminemos de preparar todas las obleas.
3. Terminamos la última capa con crema de cacao y sobre ésta colocamos la decoración elegida.
4. Guardamos en el frigorífico al menos un par de horas hasta que coja cuerpo al enfriarse.
Buen provecho y a correr!!!


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :