Hooola!!!
Hoy os traigo como ya es tradicional estas semanas otra tarta fondan
Esta vez a sido para felicitar a mi gran amiga Candi, una persona que está a tu lado cuando la necesitas y que hace de mi hija una sobrina mas para ella, es muy especial para mi y mi familia.
Alejandro, Aitana y yo la felicitamos con un regalo muy dulce
Et volem guapa, sempre serás una més a la nostra familia
FELIZ CUMPLE!!!
El bizcocho es de chocolate blanco bañado de nocilla.
Pesamos los huevos, y luego todo debe pesar lo mismo
4 huevos mantequilla azúcar harina chocolate blanco o negro levadura "1 sobre"
Trituramos chocolate
Batimos azúcar con huevos 6 minutos 37º vel.3 1/2 con mariposa
Repetimos sin temperatura
Quitamos mariposa
Añadimos mantequilla y batimos de nuevo
Repetimos con harina y levadura
Y removemos el chocolate con la espátula
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