Tarta fondant de Poker

Tarta fondant de Poker
Hace tiempo compre el fondant para hacer alguna tarta pero lo tenia muerto de risa en un cajón, hasta que no estuve de vacaciones no me decidí a hacerla. La hice con mi chica y la verdad que para ser novatos creo que nos quedó bien. Ella quería hacerla de florecitas pero a mi como me encanta el poker pues la hice con una pica jajaja Os paso la receta del bizcocho base y luego los pasos para decorarla, está claro que hay muchos artistas de las tartas por ahí y yo estoy empezando así que veréis la evolución. Algún día me convencerá y la haremos de florecitas y cosas así jajajaja pero bueno esta es la primera así que no os asustéis please :)
Ingredientes para el bizcocho base con un molde de 18 cm.

• 3 huevos
• 125 gramos de mantequilla
• 190 gramos de azúcar
• 250 gramos de harina
• media cucharada sopera de levadura
• 125 ml de leche.
• 1bote de nutella
• Fondant blanco
• Fondant azul
• Fondant amarillo
• 1 poco de ginebra (esto es para pegar el fondant)

Elaboración

1. Comenzamos separando las claras de las yemas.
2. Batimos en un bol la mantequilla y el azúcar.
3. Incorporamos una a una las yemas de los huevos.
4. Añadimos la leche, todo esto sin dejar de batir.
5. Incorporamos la harina con la levadura.
6. Montamos las claras de los huevos y la incorporamos a la mezcla anterior con mucho cuidado, con un movimiento envolvente, hasta que esté todo bien mezclado.
7.  Lo vertemos todo en el molde, antes lo podemos engrasar con mantequilla y harina.
8. Lo metemos en el horno, precalentado a 180º con el ventilador, durante unos 45 minutos aproximadamente.
9. Una vez hecho el bizcocho lo abrimos como vemos en la foto y lo rellenamos de lo que queramos, yo elegí nutella porque a mi chica le gusta mucho :) rellenáis cada capa y listo.

10. Ahora con la ayude de un poco de maicena y un rodillo estiramos el fondant blanco como veis.

11. Untamos por fuera con más nutella, si no os gusta he leído que con almíbar también pega bien pero no teníamos y tampoco me apetecía hacerla jeje

12. Y ahora ponéis con mucho cuidado la capa de fondant blanco que hemos estirado previamente



13. Con la ayuda de un cuchillo cortamos los sobrantes

14. Ponemos la pica en la parte superior, la pegamos con un poco de ginebra, hay una cosa que pega mejor pero para un apaño nos vale jeje

15. Decoramos la parte exterior, esto me costó la verdad jeje

16. Y esto fue lo más fácil, comerla jajjajajajaj espero que os guste!