Revista Cocina

Tarta gay de Hijas de seitán

Por Lapastanoengorda

Holi. Hoy traigo una receta muy especial, la tarta más gay para celebrar el orgullo. Todo el mérito de esta receta lo tienen Hijas de seitán, equipo compuesto por Lucía y María. Yo me limité a mirar sentado en una silla cómo hacían esta tarta mientras llevaban puestas unas boas de plumas y unos guantes con purpurina. Aquí te dejo su receta escrita por ellas:

Si eres gay o lesbiana, tienes algún amigo que lo sea o simplemente quieres cabrear a tu abuela franquista: esta es tu tarta. Hacerla es muy sencilla, tanto que se puede hacer con una boa mientras tienes mucha resaca del día anterior y estás llena de arrepentimiento. Hicimos la tarta hace tiempo en Hijas de Seitán y a Cris le gustó tanto que la tuvimos que hacer a pesar de estar muriendo cuando vino a visitarnos a nuestro piso petarlo de Murcia.

Además de ser fácil de hacer de resaca, también tenemos que decir que sienta muy bien levantarte de resaca y tenerla. Es una de las mejores experiencias de resaca que hemos tenido en nuestra vida y merece mucho la pena hacerla. Si no sabes qué hacer este orgullo, baja al super que hay al lado de donde trabaja tu ex y compra galletas, leche vegetal, chocolate y cosas para adornar con estética gay pride.

Ingredientes:

  • 1 caja de galletas veganas que no lleven palma (usamos unas de marca Gullón)
  • 1 litro de leche de arroz
  • 1 litro de leche de espelta que cogimos porque estaba de oferta
  • 1 paquete de chocolate valor (o dos si se va a hacer una tarta muy grande)
  • 1 poco de licor de la madre de María Jiménez
  • Fideos guays para decorar que no lleven E-904 (goma laca o caca de gusano)
  • Un poco de arrepentimiento y ganas de pasarlo bien

Preparación ultra fácil:

  • Ponemos a cocer leche vegetal al gusto dependiendo del tamaño de la tarta que vayamos a hacer. Un litro y medio suele estar bien.

  • Llenamos de leche vegetal un bol grande y lo metemos en el microondas porque tenemos un poco de prisa y no queremos manchar otro cazo. Después de calentar un minuto, le echamos un chorro de licor en el caso de que no tengamos ningún problema con el alcohol o algún tipo de intolerancia.

  • Cuando la leche vegetal empiece a hervir echamos el chocolate y removemos bien para no dejar grumos.

  • Bañamos las galletas con la leche del bol y las vamos poniendo en un "recipiente de tartas".

  • Echamos una capa de chocolate.

  • Repetir proceso hasta que nos quedemos sin galletas, sin chocolate o el recipiente se esté desbordando y hayamos manchado la encimera.

  • Dejamos enfriar un poco para que no se derritan nuestras frases LGTB.

  • Ponemos gay, lesbiana, gato queer o lo que los apetezca con bolitas rosas y fideos de colores.

  • Metemos al frigo y nos emborrachamos para que pase el tiempo y ser muy felices comiendo tarta antes de dormir o sacarla en una celebración <3

Feliz orgullo, a quererse mucho.

Creemos que deberías compartir esta receta para que la conozca todo el mundo.

Tarta gay de Hijas de seitán

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