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Tarta huesitos

Publicado el 02 mayo 2013 por Chicunini

Tarta huesitos
¿Se nota que no tengo tiempo pa na?? ¿Sí, en serio? ¿Porque las últimas recetas que he puesto son más fáciles que el mecanismo un botijo?? Vaaaale, lo confieso. Pero anda que no vienen bien para un apuro, un antojo o porque no te apetece complicarte la vida.Admito que soy de las de "culo veo, culo quiero" en los grupos culinarios de facebook en los que participo, de hecho estoy en un grupo con ese nombre, jiji.Lleva unas semanas rondando por el grupo esta receta, pero hecha con obleas de las redondas, para hacer una tarta grande, como para 8-10 personas. Por si os animáis a hacerla, esas obleas las venden en algunos mercadona y consum, y seguro segurísimo en Carrefour y Alcampo.Como en casa somos menos hice mi propia versión con obleas de las que se utilizan para el corte de helado, las cuadraditas, que podéis encontrar en cualquier súper. Está muy rico, recuerda mucho al sabor de los "huesitos", que por desgracia van a dejar de fabricarse en España. Así es que por lo menos haremos gasto en obleas y los cocinaremos en casa.
Necesitaremos - Obleas, ya sean redondas grandes o cuadradas (las galletas del corte de helado), y tantas como capas queramos.
- Crema de cacao: Nocilla, Nutella o cualquier marca blanca

Elaboración - Calentamos unos segundos la crema de cacao en el microondas, simplemente para que nos sea más fácil extenderla, no para calentarla. Si calentamos en exceso hará que se reblandezca la oblea.
- Untamos una oblea con una capa muy muy muy muy fina de crema de cacao (si ponemos más el resultado final será muy empalagoso)
- Repetimos con otra oblea (solo por un lado) y la colocamos sobre la anterior. Así sucesivamente hasta que tengamos la altura deseada.
- Cubrimos con crema de cacao los laterales y la superficie. Refrigeramos unas horas antes de servir para que la crema endurezca y quede más crujiente.


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