Tarta intensa de chocolate , no apta para los no golosos

      Hoy hemos celebrado el cumpleaños de mi cuñadita Carol, ha cumplido 26 años y es una de las mejores personas que conozco, una gran hermana y una gran tía.... Carol es como yo.... una choco-adicta, así que tenia que hacerle una tarta con estos requisitos, y creo que los he cumplido!!! No tengo foto del interior de la tarta, os digo que está buena pero como dice el título no es apta para los NO golosos Ingredientes para bizcocho: (Pesamos 4 huevos sin las cáscaras, y el mismo peso para todos los ingredientes) 4 huevos mantequilla azúcar harina 1 sobre de levadura en polvo Chocolate negro "valor" Para el rellenar: Sirope de chocolate Almíbar: 100gr de azúcar 100ml de agua Para el buttercream: 250gr de mantequilla sin sal 250gr de icing sugar "Azúcar muy fino" 150gr de chocolate negro "Valor" 2 o 3 cucharadas de leche Empezamos con el bizcocho Precalentamos horno 180º Yo lo hago en tmx pero se puede hacer con varillas potentes. Echamos los huevos con el azúcar, 6 minutos 37º vel.4 con mariposa Repetimos operación sin temperatura Mientras tanto en el micro hondas deshacemos la mantequilla con el chocolate A la tmx le añadimos la harina tamizada con la levadura unos segundos en vel 4 o 5, debe quedar bien mezclado Añadimos la crema de chocolate y envolvemos con la espátula hasta que quede una crema homogenea. Vertemos en un molde redondo de unos 25 cm de diámetro y horneamos 20 minutos. Mientras tanto hacemos el almíbar en un cazo y unos minutos después de haber sacado el bizcocho del horno lo pintamos   Una vez el bizcocho esté frío y desmoldado, con un descorazonador de manzanas agujereamos la superficie, rellenamos con sirope y volvemos a tapar con las tapitas de bizcocho   Ahora es el momento del buttercream:     NO APTA TMX   Ingredientes a temperatura ambiente:   En un bol deshacemos el chocolate al micro y reservamos   En otro bol más grande echamos la mantequilla troceada con el Icing sugar y las cucharadas de leche   Tapamos con un paño y batimos con las varillas en velocidad baja, si vemos que se apelotona mucho añadimos la tercera cucharada de leche y seguimos batiendo, subimos a velocidad alta unos minutos.   Añadimos el chocolate fundido y templado y seguimos batiendo, cuanto mas batamos mejor   Ahora con una manga y una boquilla de flor abierta decoramos al gusto