Recetas de tartas de queso hay cientos, son tartas que están muy ricas y no resultan nada pesadas. Esta en concreto no necesita horno, por lo que es ideal para hacer cuando hace más calor y no nos apetece calentar más nuestra cocina, pero deseamos hacer un postre delicioso.
El nombre de marmolada le viene por el dibujo que se forma al mezclar las dos masas de chocolate negro con blanco, queda muy vistosa y es muy fácil de hacer, sólo necesitamos algo más aparte de los ingredientes y molde: PLANIFICACIÓN, ya que necesita 4 horas de frío una vez hecha, así que hay que tenerlo en cuenta si la queremos preparar algún día en concreto.