Tarta monster high por encargo

      Hoooola!!! Hoy os traigo la tarta que hice esta semana, fue un encargo para el viernes y la verdad que quedé muy contenta con el resultado final   El bizcocho lo hice de vainilla con relleno de buttercream de nocilla y bañado de sirope de chocolate   El bizcocho de vainilla lo he sacado del libro de Alma Obregón Objetivo cupcake perfecto, dupliqué los ingredientes y listo   Ahí va:     230gr mantequilla sin sal 440gr de azúcar blanco 6 huevos 400gr de harina medio sobre de levadura química 240ml de leche semi 2 cucharadas de extracto de vainilla     Para el almíbar:     200gr de azúcar blanco 200ml de agua 2 cucharadas de extracto de vainilla     Para rellenar:     125gr de mantequilla sin sal 125gr de Icing sugar "Azúcar glass muy fino" 2 cucharadas de leche semi 75gr de nocilla     Hacemos el bizcocho precalentando el horno a 170º   Tamizamos la harina y la levadura   Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se aclare   Añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir   Echamos la mitad de la harina sin dejar de remover y añadimos la leche, cuando se integre añadimos el resto de la harina.   Repartimos en dos moldes iguales de 30cm de diámetro y metemos al horno a 170º durante 20-25 minutos, mientras se hornea preparamos en un cazo el almíbar y cuando saquemos los bizcochos pintamos con el almíbar.   Dejamos enfriar y desmoldamos   La crema se prepara con unas varillas potentes, no sirve TMX ni robot parecido, las varillas son lo mejor.   Batimos la mantequilla con la leche y el azúcar tapando el bol con un trapo, batimos en vel. baja y cuando se integre subimos a alta, añadimos la nocilla e integramos muy bien.     Espero que la hagáis y disculpad por las fotos, pues no tenia la cámara a mano.