
Hooola, como veis le estoy cogiendo gusto al fondan, es un vicio que no puedo parar jejeje he estado tanto tiempo sin manejarlo que ahora aprovecho cualquier momento para ello.
Esta vez os traigo la tarta que he hecho para Dani, ha sido el regalo de Alicia, Marian y mio para el.
Dani es el hijo mayor de nuestra amiga Noe
Me ha gustado mucho el resultado y eso que empezó de forma muy caótica, nunca pensaba que la terminaria así como ha quedado.

Me he animado y mezclado el fondan junto la glassa y el resultado me ha gustado mucho, a partir de ahora creo que conbinare mucho estas técnicas.

La receta que hago para el bizcocho ya no cambio por ninguna, esponjosa... buena... fácil de preparar.
La cogí prestada del blog de Mar "Vamos a Cocinar" para mi la mejor que he probado y a la gente le encanta.
Yo esta vez hice el doble de todo para meter en dos moldes, uno grande y uno pequeño, así he podido hacer dos pisos.
Yo la publiqué ya el otro día hecha por mi pero hoy como he dicho antes he puesto el doble de todo
La receta aqui, aunque esta vez lo hice de chocolate negro y lo bañé de sirope de chocolate, el bizcocho lo lo he calado de agua y azúcar
