Revista Cocina

Té pakistaní en thermomix y tradicional

Por Sonia Sonia Sánchez

TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL Este delicioso té pakistani  en Thermomix y Tradicional, que esta igual de rico hecho de las dos maneras.

Es una mezcla muy interesante con cualidades digestivas y muy estimulantes.
Su exquisito sabor, y su fuente de cafeína estimula el sistema nervioso central, relaja los pulmones, estimula el corazón, y actúa como diurético. El aroma de la sabia mezcla de especias lo hace único, con un sabor inconfundible por cierto esta muy rico y os animo a que lo hagáis.

TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL



_ Té negro ( yo lo he comprado en el supermercado  Día)
_ Leche 
_ Canela en rama
_ Clavos de olor
_ Cardamomo
_ Vainilla en rama( yo no tenia y he puesto una cucharadita de vainilla líquida)
_ Anís estrellado
_ Cáscara de limón
_ 2 cucharaditas de azúcar moreno por taza
TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL


TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONALTHERMOMIX


Ponemos el litro de leche en el vaso de nuestra thermomix.
Ponemos el cestillo  y vertemos sobre el todos los ingredientes
TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONALProgramamos 15 Min,100º, Vel 1
TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONALRetiramos el cestillo y ponemos en una tetera o jarra
TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

TRADICIONAL


Ponemos al fuego la leche, en un cazo, junto a unas cuatro o cinco vainas de cardamomo, un par de clavos, un trozo de canela en rama, unos granos de anís estrellado y un trozo de corteza de limón.
TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL
Cuando rompe a hervir se retira

TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL
Vertemos en la tetera( yo como no tengo tetera mi hija lo hizo en un cazo), donde previamente hemos puesto el té negro, y un trocito muy pequeño de vainilla en rama.

TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONALTÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL
Tapamos unos minutos y ya está listo para tomar. Lo endulzamos cada uno en su 
taza con una o dos cucharaditas de azúcar o edulcorante.Y ya tenemos nuestro té listo para tomar

                                TÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONALTÉ PAKISTANÍ EN THERMOMIX Y TRADICIONAL



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