Revista Salud y Bienestar
Según un estudio publicado por la revista “The American Journal of Clinical Nutrition”, el té verde podría ayudar a controlar nuestro peso ya que sus compuestos acelerarían nuestro metabolismo.Para llegar a comprobar tal beneficio del brebaje oriental se utilizó una muestra de 10 hombres sanos a los cuales se les suministró 3 suplementos distintos: un extracto de té verde, cafeína pura y placebo, los cuales se ingerían en desayuno, almuerzo y cena. A ellos se les tomaron medidas especiales para determinar el gasto energético en 24 horas. Los resultados mostraron que en relación con el placebo, el tratamiento con té verde mostró un aumento de 4% en el gasto energético en 24 horas. En comparación con el tratamiento con el extracto de té verde, el de cafeína en cantidades equivalentes no tuvo ningún efecto sobre el gasto energético, lo que llevó a la conclusión que el té verde tiene propiedades termogénicas y promotoras de la oxidación de grasas no tanto por su contenido de cafeína sino que por la mezcla de distintas sustancias. Según este estudio podemos inferir que el té verde podría jugar un rol muy importante en el control del peso. Una buena manera de tomar esta infusión es mezclandolo el un jarro con limón y consumirlo bién frío como reemplazo a los tradicionales jugos o gaseosas.