Terrina de queso crema, nata y yogur

Esta receta sale perfecta sin nada de esfuerzo y aunque se cocina al baño maría no os asustéis, que es una técnica sin ninguna dificultad, lo único que necesitaréis es un bol más grande que el molde de la terrina para poner agua. En serio, que lo del baño maría no os eche para atrás a la hora de hacer esta tarta, porque sería una pena, es que es muy fácil y el resultado es tan bueno que merece la pena. Esta terrina de queso es un poquito más compacta que otras tartas de queso más tradicionales, la verdad es que lo tiene todo, suavidad, cremosidad y tambien textura, como os decimos, al ser más compacta se puede cortar casi en rodajas y comer con los dedos. Igual no tenéis ni que ir al super a comprar los ingredientes para hacerla de lo simples que son, ahí va la receta. ¡Feliz viernes! Receta de Terrina de queso crema, nata y yogur Ingredientes:-270 g de queso crema tipo Philadelphia-270 ml de nata para montar-250 ml de yogur griego o natural-3 huevos L-100 g de azúcar-3 cucharadas de almidón de maíz (Maizena)-1 pizca de sal Elaboración:-Precalentar el horno a 180ºC.-Forrar un molde […]

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