Hubo una época en la que el sol vino a Bilbao. Bueno, dejémoslo, en que hubo un par de días que el sol se despistó y apareció por Bilbao, pero vamos, poca cosa la verdad. Y ese día, anduve trabajando por el Casco Viejo, y me acordé de un local nuevo de la Plaza Unamuno, "The Beetle". Un bar al que me invitaron hace un tiempo a su inauguración, a la cual no pude ir por motivos de trabajo, y mira tu por donde que el trabajo me lleva a este local.
"The Beetle" es un local pequeñito, en la esquina de la Plaza Unamuno con Iturribide, un par de mesitas altas de madera, una barra llenita de pintxos y una pizarra con unos cuantos zumos naturales. Me mola. Me molan los sitios que preparan zumos naturales. ¿¿Tanto cuestas tener una licuadora y unos cuantos zumos originales?? De verdad, que si lo piensas el coste de almacenamiento y mantenimiento de la m***** de zumos envasados seguro que es mayor que tener unas cuantas frutas. Ale, ahí va la queja del día, queridos hosteleros.
Pedimos dos zumos: "Ciempiés" con zanahoria, naranja y manzana, un chute de vitaminas delicioso, y a ver si la zanahoria hace que cuando salga algo de resolillo me coja colorcito, que estoy ya de este color blanco folio hasta el moño. El segundo, "Butterfly" un zumo que denominaban antioxidante a base de fresas, zumo de naranja y arándanos. De verdad, no sabría con cual de los dos quedarme… ¡me encantaron! Acompañamos los zumos con un pintxo de tortilla de jamón y queso, que no estaba mal, pero vaya, me quedo con los zumos. ¡Más zumos para este verano!
THE BEETLE Plaza Unamuno, 3.
Nos atendió una chica encantadora, en el local, tres parroquianos tomando sus chiquitos, y nosotras sentadas en una mesita. Me encantó la coherencia del local, lo bonito que está decorado, de cómo la oferta se amolda a las necesidades y gustos de la gente de hoy en día: desde tartas, dulces, cafés y pintxos hasta zumos recién preparados, o ¡chocolate blanco a la taza! Sí, sí, habéis oido bien CHOCOLATE BLANCO.
Zumos naturales entre 2,70€ y 3€