Tinto Madurado en Barrica 2011, de Bodegas Vera de Estenas

Tinto Madurado en Barrica 2011, de Bodegas Vera de Estenas D.O. Utiel- Requena Variedades  Utilizadas:50% Bobal y 50% entre la variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot. Graduación: 13,5% Crianza durante 5 mese en Barrica de roble francés y americano Catado el Viernes 1 de Junio 2012 En vista, presenta un color rojo rubí de capa media con ribete violáceo y lágrima fina de caída lenta.  En nariz, no es muy complejo pero resulta interesante, se aprecian notas frutales importantes en un primer plano con recuerdos a frutos rojos no demasiado maduros, yogur de fresa, tierra húmeda y toques especiados. Se puede apreciar un lado muy juvenil, con aromas frescos y potentes que nos demuestra por un lado su juventud y por otro lado una discreta seriedad, se aprecian ligeros tostados, recuerdos tímidos a cacao y a azuzar caramelizado, aromas bien integrados. En boca, es amplio, buen volumen, acidez notable, de peso medio con buena continuidad, taninos de presencia corta, buen ensamblaje entre los matices de fruta fresca y las notas de torrefacto, muy acorde a su fase olfativa con predominio frutal en todos sus aspectos. En conjunto es un vino ideal para tomar entre horas, resulta ligero y afrutado aunque por supuesto dispone de la suficiente estructura como para acompañar una buena carne, buena relación calidad/ precio.   PVP Recomendado inferior a 5 Euros. Puntuación Enogourmet, 86/100 pts  También en http://bitacoras.com/bitacoras_com.feedflare.xml