Today’s special: Elixir de Cozumel {White Smoothie}

El smoothie de hoy tiene mucha energía y un sabor dulce y especial. ¡Lleva plátano y coco!

A este batido le he llamado “Elixir de Cozumel” porque es como si extragéramos la esencia de esa isla caribeña y la pusiéramos en un vaso.

Ya sabéis que a Coco* no le gusta el coco (y tampoco el plátano) pero un pajarillo me ha pedido estos ingredientes para un smoothie, al final me he bebido mi vasito también porque -vale, lo confierso- ¡estaba riquísimo! Si queríes podéis dejarme vuestros ingredientes preferidos aquí. ¡Espero que os gusten todos lo smoothies!

Os dejo con los ingredientes del Elixir de Cozumel:

- 2 plátanos de Canarias (los he congelado antes)
- el agua de 1 coco
- 1/2 vaso de leche de almendras
- azúcar moreno

Queda con una textura cremosa ideal para meterlo un poco en el congelador y tomarlo como un helado, si queréis.

¡Recordad que hay 1 smoothie nuevo cada sábado!

Podéis verlos todos aquí o en http://instagram.com/cocolacoquette con el hashtag #CocoLovesSmoothies. ¡Os espero!

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