Siguiendo con los comentarios sobre las diferentes variedades de tomates que tengo este año en mi huerto, este se lo voy a dedicar a una variedad de tomates que puedo denominar "exóticos" por lo raro y poco habituales que son.
Este año, he plantado por primera vez en mi huerto, a prueba para ver como resultaba, la variedad llamada Black Zebra, de los considerados tomates negros. Es una variedad de follaje y crecimiento normal de forma indeterminada, que puede sobrepasar los 2 metros de alturas, con plantas vigorosas y muy productivas.
Como a todas mis tomateras, han tenido un tratamiento quincenal de purin de ortigas, de decocción de cola de caballo y azufre, en plan preventivo para prevenir plagas de insectos y enfermedades criptogámicas
Los ramos florares dieron paso al cuaje de dos o tres tomates por cada uno de ellos, siendo un buen porcentaje, después de este atípico año por los problemas que ha dado con el cuaje de flores en frutos.
Una vez que maduran, da paso a unos hermosos tomates con rayas dentadas rojas y verdes, que lo hace muy atractivo a la vista por sus colores. Su tamaño se puede considerar medio.
Su interior es de un color rojo oscuro, tirando a burdeos. Su sabor es dulce y jugoso, por lo que lo hace ideal para comerlo solo con una buena condimentación o complementando una buena ensalada.
Hasta aquí, este comentario sobre una de las variedades de tomates que este año tengo plantados en mi huerto.
Un cordial saludo. Antonio