Tomates al horno con albahaca y mozzarella

 Lo que hoy os traigo no es bien bien una receta porque es supersencilla pero me gustó tanto que después de dudar si hacía un post para ésto me he decidido a compartirlo porque me encantó el resultado.

Me gustan mucho los tomates y sólo abiertos por la mitad con un poco de aceite y sal ya disfruto como una cochinilla jijijiji. Pero mirar que manera de comer tomates...

La cosa es bien sencillita, partís los tomates por la mitad, le quitáis las semillas,saláis y ponéis una hojas de albahaca fresco y luego un trozo de tomate mozzarrella.

Lo ponéis en una fuente para horno y lo horneamos a 180 grados hasta que el queso esté hecho a vuestro gusto y listo.

Si queréis le ponéis un chorrito de aceite y listo.

¿¿A que tiene buena pinta?? Pues más sencillo imposible y para una cenita así ligera (acordaros la operación bikini jijiji) es ideal.

Feliz domingo!!!

Gracias por tu visita. Dime si te a gustado esta entrada.