Tomates ciruela negra y blue

   Desde hace unos días, tengo otras dos variedades de tomate que han empezado a madurar sus frutos. Estos los estoy cultivando por primera vez y su semillas las recibí en el intercambio que realicé en el foro de infojardin. Por lo que se han unido a los que estaban ya en plena producción, como son los cherry rojo y amarillo. De estas dos nuevas variedades voy hablar a continuación.   El primero de ello, se denomina Tomate ciruela negra, es una variedad originaria de Rusia. Es de mata de crecimiento indeterminado y tiene un tiempo de maduración de entre 70 y 80 días. Su fruto es de forma  ovalada y de unos 5 cm. de diámetro, de color rojo oscuro, con tono verdoso. Su carne es de color roja, tienen la piel muy fina. Su calidad culinaria es extraordinaria.     En la siguiente foto, se puede observar los racimo de esta variedad de tomates en las matas.     A continuación, se observan los tomates ya recogidos, pudiéndose ver uno de ello partido por la mitad, para ver su interior. La moneda actúa como testigo de referencia.     La otra variedad se denomina Tomate Blue, es de fruto jugoso y carnoso de un color rojo intenso. Su sabor es bastante bueno.     Una vez fecundada la flor, se produce la formación del pequeño tomate, este en su primera fase de crecimiento, es de una tonalidad verde.

     Comienza su maduración en la mata, adquiriendo primero una tonalidad azulada, como se puede observar en la siguiente foto.
     Una vez adquirido ese color azulado, da paso poco a poco al color rojizo, síntomas de la fase final de maduración del tomate, como se observa a continuación.     Posteriormente, con su maduración total, adquiere un tonalidad azulada y rojiza final, que da los síntomas para ya poder ser consumidos.     En esta foto, se pueden observar los tomates ya maduros y el color rojo intenso de su interior. La moneda actúa como testigo de referencia.     Hasta aquí, este comentario sobre dos de las variedades de tomates que tengo este año en mi huerto.
     Un cordial saludo. Antonio