No ha quedado ni la muestra si me descuido ni las puedo sacar las fotos .....

INGREDIENTES .-
- 1 barra de pan blanda cortada en tostadas
- 1/2 litro de leche para mojar el pan con unas gotas de vainilla
- 3 huevos medianos para rebozar
- aceite de girasol abundante para freir las torrijas
- Hacer unas natillas y dejar enfriar ....(las que siempre haceis )
- cacao en polvo Valor amargo para espolvorear .
- Cortar el pan en rodajas de 3 cm de grosor y apilar por pares
- En un plato echar leche con unas gotas de vainilla
- Poner a calentar el aceite en una sartén a temperatura media ....que no caliente demasiado
- mojar el pan en la leche por los dos lados y escurrir ..pasarlo por el huevo batido y freir procurando que no se quemen ....sacar y escurrirlas en papel absorvente .
- Una vez preparadas todas las porciones ponemos en la tostada base 2 cucharadas de natillas ponemos la otra por encima y añadimos otras 2 cucharadas de natillas....
- espolvoreamos con cacao amargo y listas para tomar ........

Tengo que repetirlas porque ha sido una revolucion .......pero las probaré con brioche ...ya os contaré ... ....MARIMI