Torticas de Morón - Hoy cocinamos con Tony Montana

Qué desastre! El vídeo colgado desde hace una semana, y yo sin reseñarlo en el blog. Reconozco que esto de los vídeos es muy divertido, pero estresante y trabajoso. Muy trabajoso. Las fotos de la receta acabada llegan a relajarte, porque la comida no se mueve, no tiene orejas, se deja hacer, no es humana (o sea que no la caga...). 
Para qué contaros...  
Hoy os traigo una receta cubana muy auténtica. Probablemente no os las encontréis en un hotel de Varadero o de la propia Habana, pero en pequeños colmados puede que os llevéis la sorpresa de encontrarlas. Sinceramente, no son algo muy extraño, porque son unas pastas, mantecados o galletas cuya receta (idéntica o muy parecida) puedes encontrar en muchos pueblos de toda la piel de toro. 
Si lo vuesto es hornear y os apetece (aunque el verano no sea la mejor época) aquí os dejo la videoreceta. 
Un abrazo, fogoneros!