Tortilla espaguetis

 

Esta receta, esta feo que yo lo diga, pero tengo que ser sincera, es de mi "costillo" pero claro, tengo que añadirla al blog, ya que está buenísima, y tengo que recordarle la receta para que lo haga, jajaja. 

250 gr espaguetis

1 cebolla fresca

1/2 pimiento rojo

1 calabacín pequeño

250 gr bacon en tacos

200gr de nata

5 huevos

sal, pimienta, orégano al gusto.

Cuece los espaguetis y escurre

Mientras corta las verduras a un tamaño pequeño

en una salten sofríe las verduras y el Bacon.

En un vol añade la nata, los huevos y la sal, pimienta, orégano y bate. Añade las verduras y el bacon sofrito y los espaguetis escurridos, mezcla

En una salten añade la mezcla y cuaja la tortilla. 

Y listo!!!