Con una presentación divertida, unas servilletas de colores y unos zumos también podemos crear una merienda para compartir con los amiguitos de nuestros hijos ¿no os parece una buena idea? También puede ser una de las recetas que acompañen un cumpleaños.
Ingredientes:- 12 tortillas de trigo.
- 2 pimientos rojos asados.
- 125 grms de queso parmesano.
- 20 lonchas de jamón york.
Preparación:
Extenderemos las tortillas de trigo sobre la mesa de trabajo. Sobre cada una colocaremos dos lonchas de jamón york. Sobre este pondremos tiras de pimiento asado y espolvorearemos el queso parmesano rallado. Enrollaremos la tortilla dándole una forma de rulo y envolveremos la misma en papel de aluminio. Hornearemos a 220º, con calor arriba y abajo, durante 20 minutos.
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