Revista Cocina
El pincho de hoy nos lo envía María Pilar, dueña del blog Cocinica de Benas.
Hacer esta tostada es tan fácil como untar Paté de Campaña sobre una rebanada de pan payés. Colocar encima una loncha de Jamón de York y unas láminas de queso. María Pilar dice que tiene que ser buenecito.
Se mete en el horno hasta que el queso se ablande y se remata extendiendo un poquito de mermelada de cebolla y pasas (esta mermelada no la he probado nunca pero tiene que estar rica...)
Fácil, ¿verdad?.
Agradezco el detalle a María Pilar que estaba de vacaciones cuando hizo la foto de esta tostada.
Espero que la vuelta a la rutina haya sido buena.