Tostadas francesas con pan casero

Desayuno de Domingo con Eclipse Anular incluido.
Salieron las clásicas tostadas francesas con pan casero y un buen café.

Para las tostadas necesitamos:
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– 2 rodajas de pan casero
– 1 huevo
– 1 pizca de canela
– 2 cdas de leche
– 3 cdas de azúcar
– 1 trocito de manteca

Mientras derretimos la manteca en una sartén antiadherente, mezclamos todos los ingredientes, agregamos los panes a la mezcla y dejamos que absorba de ambos lados.
Luego los llevamos a sartén y dejamos que se doren de ambos lados.

Retiramos y listo, a servir con mermeladas o lo que más les guste