Trampantojo de huevo frito con patatas

Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien!  Jijijiji :)

Ingredientes

• Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…)
• Melocotón en almíbar (una mitad).
• Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas fritas).

Preparación

• Colocar los trozos de manzana en un plato, esparcir el yogur haciendo un círculo y poner el melocotón en el centro.

¡Buen provecho! ;)

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Vegano