Trenza con crema de chocolate y frutos secos

Hoy te propongo un rico y sencillo postre.

Se trata de una trenza de crema de chocolate y frutos secos.

Es muy fácil de preparar y te llevara poco tiempo, además estoy segura que será todo un triunfo ya que el resultado es espectacular.

Ingredientes:

•    1 plancha de hojaldre rectangular
  

•    Pistachos pelados

•    Almendras peladas

•    Pasas sin semillas

•    Crema de chocolate para untar

•    1 huevo

Preparación 

En primer lugar picaremos todos los frutos secos a nuestro gusto.

Preparamos una bandeja de horno a la que le pondremos papel de hornear.

Estiramos la masa del hojaldre en papel de hornear y le hacemos unos cortes en los lados. Los cortes serán de unos 2 dedos y los cortaremos en oblicuo o diagonal, dejando en el centro como 15 cm. sin cortar para poner de arriba hacia abajo la crema de chocolate y los frutos secos.

Extendemos abundante crema de chocolate y esparcimos por encima de este los frutos secos.

Una vez bien relleno el hojaldre, con las tiras que nos han salido a los lados empezamos a hacer nuestra trenza. Prestamos atención para dejar bien cerrado la parte de arriba y abajo.

Batimos el huevo. Pintamos la trenza con el huevo y la ayuda de un pincel.

Con el horno ya precalentado a unos 180º dejamos unos 20 minutos, o hasta que veamos que se nos empieza a dorar el hojaldre y lista para comer.

Y para que aun te sea más sencillo preparar esta deliciosa trenza te proporciono los enlaces para, si te hace falta y lo deseas, comprar lo necesario para su elaboración.

AQUÍ encontraras papel para horno en diferentes formatos. 

AQUÍ tienes gran variedad de frutos secos. 

AQUÍ crema de chocolate y otras variedades.