Trenza de Hojaldre Rellena de Jamón y Queso

Hoy es viernes y como suelo teneros acostumbrados esperareis receta de pizza para la cena, pero hoy no hay aunque os propongo algo facilito y rápido de preparar, como este hojaldre relleno de jamón y queso, otra alternativa de cena para el fin de semana que seguro también os gusta, a nosotros en casa nos gusta mucho, sobre todo a mi hija, espero que también os guste a vosotros, animaros a probarla.
Vamos con la receta es super sencilla.

Ingredientes:

Una lamina de hojaldreUnas lonchas de jamón de pavoUnas lonchas de queso curadoUn huevoSésamo para adornar 
Escamas de queso

Preparación:Estiramos la masa de hojaldre y hacemos unas pequeñas marcas señalando tres partes iguales.Las partes de los laterales le hacemos unos cortes como en la foto.Ponemos las lonchas de jamón en el centro y después el queso encima.

Ahora cerramos la trenza como en la foto de un lado al otro.

Pintamos con un huevo batido.

Ponemos el sésamo por encima.
Y también las escamas de queso por encima.

Metemos al horno a 210 grados unos diez o quince minutos cuando veáis que esta dorado el hojaldre, sacamos del horno.

Se puede comer frío o caliente, a mi como mas me gusta es calentito y a ti, como la prefieres?Que aproveche y que tengáis un buen fin de semana!!

https://www.facebook.com/midiversionenlacocina