Hoy traigo una trenza de nutella y almendra para el libro de Rapunzel. Es muy crujiente y tiene un sabor increíble para la merienda. ¡La comeréis de un bocado!
Presento este dulce tan rico para el reto de Una galleta un cuento, que este mes propuso Rapunzel. Estaba entre algo con forma de lágrima, porque con lágrimas cura la ceguera de su amor Rapunzel, y algo con forma de trenza, como la que usa para ayudar a subir a la bruja. Al final hice esta delicia de trenza crujiente de nutella y almendras.
Ingredientes:1 masa brisamedio bote de nutella o crema de avellanas20 almendras sin tostar ni saladas
Elaboración:
Extender la masa brisa hasta que quede casi cuadrado. No pasa nada si no queda del todo rectangular o cuadrado, solo que se parezca.
Extender la crema de avellanas, yo usé marca blanca pero puedes usar nocilla o nutella, lo que más te guste.
Picar unas almendras o frutos secos a tu elección. Luego extenderlos sobre la nutella.
Doblar la masa haciendo un rulo, ayudándonos con el papel de horno.
Cortar por la mitad dejando la parte de arriba unido.
Luego hace una trenza enrollando una masa sobre otra, poniendo la parte que quieras para arriba.
Meter al horno precalentado a 180º durante 15 minutos y luego subir el horno a 200º durante unos 10 minutos, o hasta que veas que está doradita la masa.
Servir y tomar templada o fría. ¡Tu decides!
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